Aokiでイサキを買って手巻き寿司

2013年6月1日（土）

朝RUNゆっくり10km。

お昼ごはんは、かすみがうらマラソンの参加賞「れんこん麺」を食べました。

ナスと豚ひき肉を炒めて納豆をプラス!(入れなくても良かったかも。)

 

片頭痛ぎみだし、家でのんびりして、4時半ごろから車で豊洲のららぽーとに行きました。

河津のスーパー「Aoki」で、黒はんぺんやだし粉など静岡の食材が買えます。

ついでにららぽーと内をちょっとウロウロしていたら、お店が何件も入れ替わっていました。

アルザスのMOFのパン屋さんが出来ていたので朝ごはん用にクグロフなどを購入。

割れてしまったので新しいトレイ（お盆）をずーっと探していたのですが、気に行ったものがあったので買いました。

 

Aokiでは下田産の旬のイサキが2匹で780円だったので、これで手巻き寿司にしました。

イサキは1.5匹分使用。半身は皮つきのまま冷凍しておいて後日食べます。

もちろん大好きな「黒はんぺん」も食べました。

酢飯は米酢がなかったので、マイユのシェリービネガーで作りました。違和感なしです。 

お米はいつもの晩ごはんでは1.5合なのに、2.5合食べてしまいました。

 

Bon appetit!