自転車通勤と今週のごはん(前半)

2012年10月17日(水)

月、火は天気がいいので自転車通勤でした。

涼しくなってきたのでウィンドブレーカーを着ています。

工場に行く仕事が一段落しましたが、次に作っているプログラムにちょっと悩む日々です。

肩こりがひどくて午後には思考回路が止まりがち…。

 

月曜日の晩ごはん：

自転車だったので、帰り路にある「つるかめランド」に行きました。

洋梨398円と生ハム298円とキノコ100円を買おうとしたら、お財布に700円くらいしかありませんでした。生ハムはやめて近所のダイエーで買いました(^_^;)。

・洋梨と生ハム

・野菜サラダ

・ハッシュドビーフ

デミグラスソースとトマトピューレと赤ワインで作りました。
そして必ずコルニションの千切りを入れます。

 

火曜日の晩ごはん：

お昼に赤城神社のそばのパン屋さん「亀井堂」に行きました。2階はレストランです。

クリームパンがおいしいそうなので1個、そしてフランスパンを買いました。

昔からある日本のパン屋さんという雰囲気でした。

自転車だとちょっと遠くまで行けるので昼休みも楽しいです。

・フランスパンとサラダ

・ミネストローネ

主食がパンなので、スープにしました。

・アッシュパルマンティエ

昨日のハッシュドビーフをマッシュポテトの上にのせて、パン粉をかけてオーブン焼き。
ちょっと水分過多だった。

 

水曜日の晩ごはん：

・とうふとトマトのカプレーゼ

バジルじゃなくてパセリだし、だいぶ違う。
でもオリーブオイルをかければそれ風になるから不思議。

・シュークルート風　豚とソーセージの煮込み

「キャベツに入っている白いつぶつぶは何?」と言われ…するどいな。
発酵した感じになるかなと思って、塩麹を入れてみたけど邪道だったかしら。

傍らでは明日のおでんを仕込み中。

Bon appetit!