東御 ヴィラデスト

2012年10月07日(日)

上田古戦場ハーフマラソン後は三連休なのでもう1泊。

夜は上田駅からタクシーで20分のところにある、「ヴィラデスト」に行きました。

高台にあって、庭もきれいに手入れされています。

 

山羊もいます。

ぶどう畑。

 

ショップでお皿とハガキを買って、レストランへ。

夜は週末だけで時間もおおよそ17:00~と決まっています。

アミューズ。茸とマコモダケ。

私の前菜。ナスを秋刀魚で丸く巻いてあります。

kazuhisaの前菜。フォアグラのテリーヌ。+1,000円。

さつまいものスープ。真ん中は泡だてたクリーム＋ゴマ。

私のメイン。豚の炭火焼。ハラペーニョソースがおいしかった。

kazuhisaのメイン。魚なんだったかな?身が厚すぎると贅沢な感想。

メインにはいちじく入りのグリーンサラダがつきます。　　

デセールは栗のパイ包み。季節感があります。

 
マカロンとレモンのケーキ。お茶は生ハーブティにしました。

コースは以上で5,000円。

ワインはヴィラデスト産、グラスで500~800円。ボトルで5,000円くらい。

シードルや季節柄ヴァン・ヌーボーもありました。

 

蒸留酒飲み比べセット。これもヴィラデスト製。

 

お皿はすべて玉村豊男さんのデザインで、ほぼ「あけび」シリーズ。

この日は、玉村さんも奥様もいらっしゃいました。

吹き抜けから下を見るとワイン醸造所が見えます。

地下にはほかにトイレとギャラリーとパン工房がありました。

きれいな景色と夜景を見ながらおいしい食事でした。