GW最終日 [料理]

2013年5月6日(月)

朝16キロLSD 110分。まだちょっとだけ筋肉痛。

遅めのスタートだったので終わったら12時近くになっていました。

 

お昼ご飯は先月の「かすみがうらマラソン」の参加賞。

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れんこん麺(うどん)。きゅうり+山芋+トマト。

 

そして、今日はPCデスクの下のカーペット交換&掃除をしました。

カーペットは昨日kazuhisaが島忠で買ってきてくれました。

同じサイズがなかったので少し小さいのを買ってきたら幅が足りない…半分に切って縦横を逆にして解決ー。

 

そう言えば最近、ノートPCが壊れたのでWindows8のノートを買いました。

メインで使っているデストップのVistaとは全然違うのでまだ慣れずに戸惑っています。

 

会社ではXPだったのが、最近Windows7のデスクトップを買い足し、

こちらはまだXPやVistaに近いものの、ずっとXPで使っていたアプリがうまく動作しなくてちょっと困っています。

 

晩ごはん:

・焼きシイタケ、もやし炒め
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久しぶりに砂町のイオンに行ったら、いいシイタケが売っていました。

もやしは昨日10円だったのでつい購入。

・キハダマグロ、鯵
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自分で切ったから変だわー。 

Bon appétit!

 


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今週のごはん [料理]

2013年04月20日(土)

今週は工場に行ったり、kazuhisaが送別会でいない日に美容室に行ったり、忙しい週でした。

 

月曜日:

清水の実家から帰ってきました。新東名経由で2回休憩して4時間くらいでした。

・タケノコの煮物
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兄に貰ったタケノコと両親の畑の地主さんにもらったピース。春だわー。

 

・マグロ
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港橋付近の魚屋さんで買ってもらったマグロの中トロ。
半分凍っていたけれどドリップが出なかったし、おいしかったです。

 ・キクラゲの卵炒め
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生キクラゲは駿河湾沼津SAで売っていました。
行きに買って実家では食べなかったけれど、帰りにもあったので購入。

・黒はんぺん
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これも魚屋さんで買ってもらいました。厚いタイプ。

別途、帰りに駒越のヒバリヤで薄ーい黒はんぺんを大量購入しました。

 

火曜日: 

脹脛の攣りが治るまで月、火と朝Runはお休み。 

この後、翌水曜日には回復してまた朝RUNを再開しました。

 

・キノコサラダ
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・タケノコと牛肉煮
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実家で食べたので、真似しました。

・鯵の開き
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これも魚屋さんで買ってもらいました(^_^;)。
大きくて脂がのっていました。


・タケノコご飯
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たくさん炊いてお弁当用に冷凍。

静岡で頂いたものづくしでした。

 

Bon appétit!

 


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三越で買い物&シュークルート作り [料理]

2013年3月30日(土)

朝RUN うさぎコース 10km 58分。

仙台堀川公園の桜は散り始めましたが、まだまだきれいでした。

今日はホットカーペットをしまい、洗濯を2回して、洋服を買いに銀座三越と日本橋三越に行きました。

東銀座駅の改札を出ると、歌舞伎座前の出口付近にコンビニやカフェやおみやげ屋さんが出来ていました。

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歌舞伎座は4/2に杮(こけら)おとしなんですね。

「杮おとし」と色々な所に書かれているのを「かきおとし」って読んでいました(恥)。 

 

最近は仕事用兼普段着をGAPで買う…という買い物しかしていないので、

お出かけ用の服を買う! と決心して出かけました。

店員さんが寄ってきて勧められたりするのが苦手なので普通の売り場はチラっと見て、

大創業祭Sale会場に行きました。

年代的にも体型的にもどんな服が合うのか難しいです。

職場が京橋だった時の方が帰りに大丸を通過するので、イメージしやすかったな、、、

と思いつつなんとか銀座店で夏物ワンピースを買いました。 ふう。

 

晩ごはん:

・トマトと卵とレタスのサラダ
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ベランダのシブレット(西洋ねぎ)が元気に成長しています。
卵やジャガイモに混ぜたりして色々使えます。

・ホウレンソウとベーコンのソテー
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今日は野菜がいっぱいです。

・シュークルート ガルニ
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紫キャベツのソテーは別鍋で作製。お肉は豚モモと鶏ムネ。

・ワイン
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Riesling, Domaine Zind Humbrecht

シュークルートにはリースリングですね。
ちょっと酸味が弱く甘さが強めでした。

 

いっぱい作ったので、明日もシュークルートです(^o^)。 

Bon appetit!


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今週のごはん [料理]

2013年3月29日(金)

暖かかったり寒かったり、変な天気の一週間でした。

今日は朝RUNをしなかったので、久しぶりに帰宅RUN。 

 

月曜日の晩ごはん: 

・サラダ、豆腐+醤油こうじ、ソラマメ
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・肉じゃが
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火曜日の晩ごはん:

・きゅうりのサラダ、焼きイカ(市販)
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・オムレツ
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水曜日の晩ごはん:

・鯨ソーセージ入りサラダ
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鯨ソーセージは大分みやげです。

・じゃがいもとにんじんと鶏肉と卵のバジル炒め
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卵とバジルは合いますね。


 

木曜日の晩ごはん:

kazuhisaが送別会で不在だったので、簡単に冷凍ご飯で雑炊でした。


 

金曜日の晩ごはん:

・さやえんどうとトマト
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・焼き肉(トロ豚)、焼きエリンギ
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・リッチュテッレのジェノベーゼソース
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ジェノベーゼソースは水曜日のバジルの残りを使ってバーミックスで作りました。
かわいいお皿は大学時代の友人(の奥様)に結婚祝いで頂いたものです。

 

・ワイン
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和泉屋さんのセットに入っていたワイン。


Bon appétit!

 

 

 


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今週のごはん(前半) [料理]

2013年3月20日(水) 春分の日

朝、kazuhisaと12キロRUN。うさぎコース逆周り+猿江恩賜公園+小松川千本桜。

どこの公園もソメイヨシノが開花していました。

日曜日にはまだ咲いていなかった仙台堀川公園も1~2分咲き、

小松川の千本桜は木が若いのでまだまだこれからです。

 

両国国技館の周りもこんなに開花。

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両国のお蕎麦やさん「ほそ川」に何年ぶりかに行き、せいろを食べました。

つゆがきりっと辛口、おいしすぎて追加でもう1枚づつ(^_^;)。

 

 

日曜日の晩ごはん:

kazuhisaは出勤して仕事でした(行きだけ通勤RUN)。私はうさぎコース10km。

・じゃがいもと玉ねぎのポタージュ、トマトとブロッコリー
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・桜エビとリークのキッシュ
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キッシュ、久しぶりに作りました…。

・豆ごはん
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鹿児島産のグリーンピース。甘いー。

 

月曜日の晩ごはん:

・サラダ
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・焼きしいたけ
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大きな椎茸は徳島産でした。

・ロースハムとコルニッション
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火曜日の晩ごはん:

・きゅうりとハムとトマトのサラダ
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・煮豚&煮玉子
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・ワイン
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水曜日(今日)の晩ごはん:

・白菜、トレビス、きゅうり、レーズンのサラダ
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・お刺身
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・揚げ豆腐とこんにゃくの煮物
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昨日の煮豚&煮玉子の残り汁で煮ました。


Bon appétit!

 

 

 


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日進ワールドデリカテッセン [料理]

2013年3月11日(月)

土曜日の約22km マラニックの疲れがあって、日曜日は10km jog、月曜はランオフでした。

 

土曜日の夕方、麻布の日進ワールドデリカテッセンにソーセージなどを買いに行きました。

冷凍で骨付きの羊肉やうずらなど色々なお肉も売っていますし、西洋野菜や乾燥したキノコ類…
色々あって見ていて楽しいです。 

今日はハムのセットを買いました。

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消費期限が今月中なので 1,050円(゜o゜) でした。
他にシュークルートが作れるようにソーセージなどを購入。

 

土曜日の晩ごはん:

・サラダ
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トレビスは愛知産で250円。

・マダイのカルパッチョ
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先週買って冷凍しておいた半身です。

・ハムステーキ♪
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ボンレスハムを2人で半分づつ。贅沢ー。

・ワイン
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日曜日の晩ごはん:

・サラダ
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・野菜スープ ターメリック風味
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昨日のボンレスハムの切れ端を活用。

・宮崎産生鰹
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・ワイン
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ペトロール香が適度。

 

月曜日の晩ごはん:

・コールスローサラダ、スモークタン
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スモークタン、前菜におつまみに便利です。

・麻婆なす
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長い博多ナスを3本使用。
床屋さんにいただいた醤油麹を使ったら、加減がわからなくて味が濃くなってしまった(^_^;)。

最近あるお店で飲んだアニス酒のオレンジジュース割が気に行って、家でも飲んでいます。
 

Bon appetit!


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今日はランオフ [料理]

2013年3月8日(金)

昨日はkazuhisaは上田に出張で不在でした。

だからという訳ではないのですが、今日はランオフ。休息も大切です。

仕事帰りにアルパージュでkazuhisaから頼まれたフロマージュを買いました。


晩ごはん











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フォームチェック [料理]

2013年3月3日(日)

昨日 約6km jog。ちょっと疲労あり。

フォームをチェックするため、2人でビデオ撮影をしました。

私は左足が廻旋してしまうのが大きな特徴、左腕も開きぎみで後ろに振れていません。

ちゃんと蹴れてない=筋力が弱い と12月に市河さんに言われたのを思い出しました。

 

今日は確定申告書を提出しにkazuhisaと税務署まで行って帰ってくる約8km jog。

短い距離なら快調です。

びわ湖毎日マラソン、S&B高橋選手をTVで応援。

今日は白じゃなくてワンランク上の選手用の赤ユニフォーム!このユニフォーム、もう見る事もないんですね(涙)。

 

晩ごはん:

・スナップえんどうとトマトのサラダ
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・ほうれん草とハムのソテー
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・マダイ刺身
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雛祭りなので、真鯛やお寿司がたくさん売っていました。

うちは雛人形はないけれど嫁入り道具のお人形にひなあられをお供え。
 

・ローストビーフ
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マダイと牛肉、どっちにする?迷って、両方買ってしまいました。今日だけよー。

・ワイン
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近所の和菓子屋さん「梅の屋」で桜餅を買ってもらいました。

先客のお姉さま「ここねーおいしいからみんな買うのよねー。」

確かに、午前に通りかかったときはお客さんがたくさんいました。 

Bon appetit!


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今週のご飯 [料理]

2013年3月1日(金)

東京マラソンの余韻に浸る間もなく、仕事が忙しい1週間でした。

 

月曜日:

筋肉痛で階段の下りがちょっとツライけど、普通に歩けます。

同僚7名くらいに結果を聞かれて、いい結果で良かったー。

帰りは森下から5km Walk。

・サラダ、焼きなす、ちくわのきゅうり詰め
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・カレイの煮物
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・ビール
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ジョエル・ロブション プロデュース。香りが華やか~。

 

火曜日:

まだちょっと筋肉痛。

ここ1カ月くらいはずっと食事に気を使い、ランチもほぼお弁当かおにぎり持参だったけど、

今日は帰りにkazuhisaと外食。

 

水曜日:

筋肉痛、ほぼ回復。昨日早く帰ったから今日は残業。

・豆腐とこんにゃくのサラダ、鯖刺身
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・エリンギとひき肉のオムレツ
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木曜日:

今日も少し残業。kazuhisaがピラティスでおそいので神保町までWalk。

3時間15分切りを宣言して4時間20分だったT君が坊主にしたというのでランデザインに寄りましたが、非番の日でした。

マネージャさんと1時間も話してしまい、慌てて帰りましたが、3分後にkazuhisaがランデザインへ(^_^;)。

・鰹のたたき、揚げ餃子、ポテトサラダ
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金曜日:

すっかり疲労が抜けました。仕事はちょっと残業。

・ほうれん草と卵のチーズ焼き、トマトサラダ
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・ジャガイモのそぼろあんかけ
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長い1週間でした。

Bon appetit!


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東京マラソン後の晩ご飯 [料理]

2013年2月24日(日)

ゴール後は着替えて、kazuhisa&自己ベスト更新の友人と合流。

どこかでご飯食べよう♪ と思いましたが、ビックサイト周辺はどこもいっぱいだったので、諦めて帰路につきました。

私達は臨時の亀戸行き都営バス(無料)で住吉駅まで行き、新宿線に乗り換えて帰りました。

お風呂に入ってから洗濯をしてダイエーに行って晩ごはんを買い、

私はダイエーのマッサージ屋さんが空いていたので30分お願いしました。

「TV見たわよー。完走?何位時間?4時間切ったの?すごいわー」って喜んで、(^o^)もらいました。

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今日は私が自己ベストを更新したのでシャンパーニュ~。

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ダイエーのだけど、お寿司!

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追加でヤリイカのお寿司も。

 

そして近所のKIHACHIで、kazuhisaがケーキを買ってくれました(^o^)。 

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イメージ通りのレースができ、目標達成できて、嬉しい1日でした。

Bon courage!


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